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关于印发《内蒙古自治区质量技术监督局食品加工小作坊审查登记及监督管理暂行办法》的通知

文字大小:         发布时间: 2012-08-03         浏览次数: 8085 次        [打印] [关闭]

 
 
 
 
 
 
 
 
内质监食发〔2012〕46
 
关于印发《内蒙古自治区质量技术监督局
食品加工小作坊审查登记及监督管理
暂行办法》的通知
 
各盟市局,自治区产品质量检验研究院
现将《内蒙古自治区质量技术监督局食品加工小作坊审查登记及监督管理暂行办法》印发给你们,请结合实际,做好贯彻落实工作。
 
 
                     一二年二月三
 
 
内蒙古自治区质量技术监督局
食品加工小作坊审查登记及监督管理暂行办法
 
第一章 总 则
第一条 规范食品加工小作坊经营行为,全面加强我区食品质量安全监管工作保障人民群众身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》以及《内蒙古自治区人民政府办公厅关于进一步加强食品生产小作坊和食品摊贩监督管理工作的意见等法律规章,结合我区实际制定本办法。
第二条 凡在内蒙古自治区境内从事以销售为目的的食品加工小作坊适用本办法
第三条 该办法所称食品加工小作坊,是指有形市场以外的,达不到取得食品生产许可证要求,有固定生产场所,按照一定的工艺流程,从事传统、低风险食品加工活动,其产品在限定区域销售的个体工商户
第四条 食品加工小作坊应当依照法律、法规和国家标准、行业标准的质量安全规定,满足保障身体健康、生命安全的要求,不存在危及健康和安全的不合理的危险,不得添加非食用物质和超范围超限量使用食品添加剂,对社会和公众负责,保证食品质量,接受社会监督,承担社会责任。
第五条 县级以上人民政府对本行政区域内食品生产加工小作坊的食品安全工作负总责各级食品安全委员会办公室负责食品生产加工小作坊的食品安全综合协调工作,苏木乡镇人民政府(街道办事处)、嘎查村民委员会(社区居民委员会)负责协助有关部门做好对食品生产加工小作坊的日常监督管理工作。要将食品生产安全监管纳入年度考核目标,切实落实监管责任制和责任追究制。要采取有效措施加强食品监管队伍建设,实行食品质量安全专业监督员、协管员、信息员与基层社会治安群防群治队伍协同监管的综合治理机制,不断扩大和提高食品质量安全监管覆盖面和有效性。要切实解决“三员” (即:监督员、协管员和信息员)的监管工作经费、监督抽查经费和日常监管经费问题,食品安全监管经费要落到实处。
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